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Couteau à Fileter  Victorinox (à dénerver pour la boucherie)

lame flexible pour des filets de poisson parfait

manche fibrox noir

Existe en 3 tailles (lame 16, 18 ou 20cm)

AIGUISEUR ELECTRIQUE SEMI PROFESSIONNEL

Dimensions L 220 x H 70 x l 90 mm. Poids : 1, 150 Kg. Voltage : 220 V.

Couteau conçu pour un décoquillage simple, rapide & éfficace de la Saint Jacques

lame 11cm. Existe en manche bois ou plastique

La marque KRETZER, créée en 1923, est l'une des meilleures au monde.

Fabriquée à Solingen (Allemagne), elle est distribuée sur tous les continents.

Longueur du ciseaux : 25 cm (coupe de 12 cm)

Ciseaux professionnels en acier inoxydable : pour une coupe parfaite, ils sont légers, précis et maniables

Utilisation : coupe du poisson (aillerons, queue...)