Coutellerie

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  1. Couteau à Coquilles Saint Jacques

    Couteau à Coquilles Saint Jacques

    A partir de : 11,44 € TTC 9,53 € HT

    Couteau conçu pour un décoquillage simple, rapide & éfficace de la Saint Jacques

    lame 11cm. Existe en manche bois ou plastique

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  2. Couteau office 11cm à dents et bout rond "Victorinox"

    Couteau office 11cm à dents et bout rond "Victorinox"

    2,91 € TTC 2,42 € HT

    Couteau office 11cm à dents et bout rond

    ref: 5.0833

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  3. Ciseaux à poisson Finny 25 (pointu)

    Ciseaux à poisson Finny 25 (pointu)

    38,00 € TTC 31,67 € HT

    La marque KRETZER, créée en 1923, est l'une des meilleures au monde.

    Fabriquée à Solingen (Allemagne), elle est distribuée sur tous les continents.

    Longueur du ciseaux : 25 cm (coupe de 12 cm)

    Ciseaux professionnels en acier inoxydable : pour une coupe parfaite, ils sont légers, précis et maniables

    Utilisation : coupe du poisson (aillerons, queue...)

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  4. Sharp'easy

    Sharp'easy

    86,23 € TTC 71,86 € HT

    Affileur de couteaux SHARP'EASY.  (conforme HACCP)

    Simplifie la technique d'affilage du couteau en remplaçant le fusil classique.

    Pour redresser, aligner et brunir le fil du couteau.

     "Support inox offert"

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  5. Red Steel II

    Red Steel II

    A partir de : 72,54 € TTC 60,45 € HT

    Red Steel 2 - Aiguiseur PRO rapide  

    Industrie agro-alimentaire

     

    Red Steel 2 - Aiguiseur PRO rapide

    Utilisation simple sans formation
    Permet de garder l'angle constant de 30 degrés pour un affilage idéal
    Poignée universelle (standart avec tous les aiguiseurs du marché)
    4 tiges en inox alimentaire pour une meilleure résistance à la corrosion (constatée en laboratoire)
    Convient à toutes les méthodes de travail grâce à sa prise en main et son socle inox

     

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