Coutellerie
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Couteau à Coquilles Saint Jacques
A partir de : 11,78 € TTC 9,82 € HTCouteau conçu pour un décoquillage simple, rapide & éfficace de la Saint Jacques
lame 11cm. Existe en manche bois ou plastique
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Couteau office 11cm à dents et bout rond "Victorinox"
2,91 € TTC 2,42 € HT -
Ciseaux à poisson Finny 25 (pointu)
38,00 € TTC 31,67 € HTLa marque KRETZER, créée en 1923, est l'une des meilleures au monde.
Fabriquée à Solingen (Allemagne), elle est distribuée sur tous les continents.
Longueur du ciseaux : 25 cm (coupe de 12 cm)
Ciseaux professionnels en acier inoxydable : pour une coupe parfaite, ils sont légers, précis et maniables
Utilisation : coupe du poisson (aillerons, queue...)
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Sharp'easy
86,23 € TTC 71,86 € HTAffileur de couteaux SHARP'EASY. (conforme HACCP)
Simplifie la technique d'affilage du couteau en remplaçant le fusil classique.
Pour redresser, aligner et brunir le fil du couteau.
"Support inox offert"
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Red Steel II
A partir de : 72,54 € TTC 60,45 € HTRed Steel 2 - Aiguiseur PRO rapide
Industrie agro-alimentaire
Red Steel 2 - Aiguiseur PRO rapide
Utilisation simple sans formation
Permet de garder l'angle constant de 30 degrés pour un affilage idéal
Poignée universelle (standart avec tous les aiguiseurs du marché)
4 tiges en inox alimentaire pour une meilleure résistance à la corrosion (constatée en laboratoire)
Convient à toutes les méthodes de travail grâce à sa prise en main et son socle inoxEn savoir plus
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