Coutellerie

Red Steel II

A partir de : 72,54 € TTC 60,45 € HT

Red Steel 2 - Aiguiseur PRO rapide

Industrie agro-alimentaire

Red Steel 2 - Aiguiseur PRO rapide

Utilisation simple sans formation
Permet de garder l'angle constant de 30 degrés pour un affilage idéal
Poignée universelle (standart avec tous les aiguiseurs du marché)
4 tiges en inox alimentaire pour une meilleure résistance à la corrosion (constatée en laboratoire)
Convient à toutes les méthodes de travail grâce à sa prise en main et son socle inox

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Couteau poisson "Bargoin"

A partir de : 46,01 € TTC 38,34 € HT

Couteau poisson cranté Bargoin

idéal pour étêter vos poissons.

couper crabe, langouste....

découpe de pavé, darne, dos....

Exite en 3 tailles 30, 35 et 42cm
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Couteau à Fileter "Victorinox"

A partir de : 16,78 € TTC 13,98 € HT

Couteau à Fileter Victorinox (à dénerver pour la boucherie)

lame flexible pour des filets de poisson parfait

manche fibrox noir

Existe en 3 tailles (lame 16, 18 ou 20cm)
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Ecailleur à poisson

19,20 € TTC 16,00 € HT
Ecailleur à poisson 18 cm polypro surmoulé bleu
- Lame de 18 cm
- Longueur total 30cm
- Manche en polypro
- Manche surmoulé
- Couleur : bleu
- Répond aux préconisations : HACCP
- Résiste au lave vaisselle
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Ciseau poisson "bargoin"

47,28 € TTC 39,40 € HT
- LAME INOX CRANTEE,
- POIGNÉE PLASTIFIÉE,
- 22cm
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