Coutellerie

Ciseaux à poisson Finny 25 (pointu)

38,00 € TTC 31,67 € HT

La marque KRETZER, créée en 1923, est l'une des meilleures au monde.

Fabriquée à Solingen (Allemagne), elle est distribuée sur tous les continents.

Longueur du ciseaux : 25 cm (coupe de 12 cm)

Ciseaux professionnels en acier inoxydable : pour une coupe parfaite, ils sont légers, précis et maniables

Utilisation : coupe du poisson (aillerons, queue...)
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Sharp'easy

86,23 € TTC 71,86 € HT

Affileur de couteaux SHARP'EASY. (conforme HACCP)

Simplifie la technique d'affilage du couteau en remplaçant le fusil classique.

Pour redresser, aligner et brunir le fil du couteau.

"Support inox offert"
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Couteau poisson "Bargoin"

A partir de : 47,86 € TTC 39,88 € HT

Couteau poisson cranté Bargoin

idéal pour étêter vos poissons.

couper crabe, langouste....

découpe de pavé, darne, dos....

Exite en 3 tailles 30, 35 et 42cm
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Couteau à Fileter "Victorinox"

A partir de : 18,22 € TTC 15,18 € HT

Couteau à Fileter Victorinox (à dénerver pour la boucherie)

lame flexible pour des filets de poisson parfait

manche fibrox noir

Existe en 3 tailles (lame 16, 18 ou 20cm)
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Ecailleur à poisson

19,20 € TTC 16,00 € HT
Ecailleur à poisson 18 cm polypro surmoulé bleu
- Lame de 18 cm
- Longueur total 30cm
- Manche en polypro
- Manche surmoulé
- Couleur : bleu
- Répond aux préconisations : HACCP
- Résiste au lave vaisselle
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