Coutellerie

La marque KRETZER, créée en 1923, est l'une des meilleures au monde.

Fabriquée à Solingen (Allemagne), elle est distribuée sur tous les continents.

Longueur du ciseaux : 25 cm (coupe de 12 cm)

Ciseaux professionnels en acier inoxydable : pour une coupe parfaite, ils sont légers, précis et maniables

Utilisation : coupe du poisson (aillerons, queue...)

Affûteur à main ACCUSHARP

AFFÛTEUSE de COUTEAU ET d'OUTIL D' ACCUSHARP.

• N'emploie aucune huile ou pierre.

• L'affûteuse au carbure de tungstène ne  rouillera pas,

• et peut être nettoyée dans le lave-vaisselle.

• Travaux sur des couteaux, des haches.

• Garde protège les doigts.

Lancette à huitre lame Acier inox et plastique riveté.

( adapté au lave vaisselles)

manche : 85mm  /  lame: 62mm

Couteau poisson / couteau à étêter

existe en 3 tailles: 31cm, 36cm & 42cm