Coutellerie
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Red Steel II
A partir de : 72,54 € TTC 60,45 € HTRed Steel 2 - Aiguiseur PRO rapide
Industrie agro-alimentaire
Red Steel 2 - Aiguiseur PRO rapide
Utilisation simple sans formation
Permet de garder l'angle constant de 30 degrés pour un affilage idéal
Poignée universelle (standart avec tous les aiguiseurs du marché)
4 tiges en inox alimentaire pour une meilleure résistance à la corrosion (constatée en laboratoire)
Convient à toutes les méthodes de travail grâce à sa prise en main et son socle inoxEn savoir plus -
Couteau poisson "Bargoin"
A partir de : 46,01 € TTC 38,34 € HTCouteau poisson cranté Bargoin
idéal pour étêter vos poissons.
couper crabe, langouste....
découpe de pavé, darne, dos....
Exite en 3 tailles 30, 35 et 42cm
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Couteau à Fileter "Victorinox"
A partir de : 16,78 € TTC 13,98 € HTCouteau à Fileter Victorinox (à dénerver pour la boucherie)
lame flexible pour des filets de poisson parfait
manche fibrox noir
Existe en 3 tailles (lame 16, 18 ou 20cm)
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Ciseau poisson "bargoin"
47,28 € TTC 39,40 € HT -
Couteau à Fileter "Victorinox" lame étroite
A partir de : 13,70 € TTC 11,42 € HTCouteau à filter / désosser Victorinox
Manche fibrox noir, lame flexible étroite, inox.
existe en 3 taille de lame (12, 15 & 20cm)
le 15cm étant le plus adapté aux filets standart
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