Résultats de recherche pour 'filet'

• Excellente dextérité grâce à la souplesse du latex naturel
• Confort et absorption de la transpiration grâce au flockage coton

Applications métiers

Agro-alimentaire

• Fabrication de fromage
• Désossage de volaille
• Manipulation de fruits et légumes
• Découpage de filets de poisson
• Préparations alimentaires

Pince permettant un désarétage facile et rapide de vos filets de poisson.

Conçue par les spécialistes de la cuisine des poissons crus. Il est étudié pour assurer un équilibre parfait dans la main.

En acier inoxydable.

Longueur : 19 cm

TARIF SUR DEMANDE (contact@equipmaree.com)

Ecorcheuse à poisson "VARLET"

Utilisation :
Poissons plats, ailes de raie,
gros filets frais ou fumés

Particularités:

+ Tout acier inox
+ Transportable
+ Nettoyage facile
+ Pas d’entretien
+ Options disponibles :
+ Injection d’eau automatique
+ Rouleau d’engagement
+ Support à récupération d’eau
avec bac à peaux

Machine très compacte

Dimensions / Puissance:
+ Largeur de coupe : 290 mm
+ Hauteur : 310 mm
+ Largeur : 500 mm
+ Profondeur : 470 mm
+ Poids : 30 kg
+ Puissance : 0,37 kw
+ Tension 220 volts monophasé

Conçu et fabriqué en France

Couteau à filter / désosser Victorinox

Manche fibrox noir, lame flexible  étroite, inox.

existe en 3 taille de lame (12, 15 & 20cm)

le 15cm étant le plus adapté aux filets standart